La Cia, in occasione dell'apertura della sedicesima edizione del Salone internazionale dell'alimentazione, sottolinea l'importanza del settore per l'economia del nostro Paese. L'export di pasta, formaggi, vino e olio italiano non conosce crisi, ma per consolidare questi risultati occorre una maggiore integrazione nella filiera, una promozione mirata e un'efficace lotta alla contraffazione. Vale i
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