Le frittelle di mele per Carnevale sono un classico, in questa ricetta proviamo a farle arricchendole con l'uvetta, saranno ancora più buone! Ingredienti:300 gr farina, 100 gr uvetta, 2 mele, 2 uova, 1 bicchiere di brandy, 150 ml di latte, 100 gr zucchero, 1 limone, 1 bustina di lievito per dolci. Prendete l'uvetta e ponetela in una terrina, bagnatela con il bicchiere
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